Het verband tussen Eiwit en Buikvet
Eiwit is het belangrijkste nieuwe macronutriënt als het gaat om het verliezen van gewicht.
Het is aangetoond dat het snaaien met 60% vermindert, het metabolisme met 80-100 calorieën per dag verhoogd wordt en je tot 441 minder calorieën per dag eet.
Als gewichtsverlies je doel is, dan is het toevoegen van eiwit misschien wel de effectiefste verandering die je in je dieet kunt toepassen.
Niet alleen helpt het je afvallen, het kan je ook helpen voorkomen dat je opnieuw aankomt als je ooit beslist om af te zien van verdere afvalpogingen.
Daarnaast zijn er aanwijzingen dat eiwit bijzonder effectief is tegen buikvet.
Een studie toonde aan dat de hoeveelheid en kwaliteit van eiwit dat ingenomen was omgekeerd evenredig was aan het buikvet. Dat wil zeggen dat iemand die meer en betere eiwitten binnenkrijgt veel minder buikvet heeft.
Uit een ander onderzoek in Denemarken is gebleken dat eiwit gekoppeld was aan de aanzienlijk lagere kans op buikvet over een periode van vijf jaar.
Dit onderzoek toonde ook dat geraffineerde koolhydraten en vetten werden gekoppeld aan grotere hoeveelheden buikvet, maar dat groente en fruit gekoppeld waren aan verlaagde hoeveelheden.
Veel van de studies waaruit de effectiviteit van eiwitten bleek hielden eiwitten op 25-30% van het totaal aantal calorieën. Dat is waar je je op moet richten.
Doe je best om je inname van eiwitrijke voedingsmiddelen zoals eieren, vis, schaal- en schelpdieren, peulvruchten, noten, vlees, zuivel en volkoren granen te verhogen. Dit zijn de beste eiwitbronnen in het dieet.
Als je moeite hebt om genoeg eiwitten in je dieet op te nemen, dan is een hoogwaardig eiwitsupplement (zoals wei-eiwit) een gezonde en gemakkelijke manier om je totale inname te verhogen.
Als je vegetarisch of veganistisch bent, bekijk dan eens dit artikel over hoe je je eiwitinname kunt verhogen.
Bonus tip: Overweeg je eten te bereiden met kokosolie. Sommige studies hebben aangetoond dat 30 ml (ongeveer 2 eetlepels) van kokosolie per dag je kans op buikvet enigszins vermindert.
Alles bij elkaar genomen, meer eiwit betekent minder buikvet, wat inhoudt dat je het zo spoedig mogelijk in je dieet moet opnemen.